مرحبا بك يـا غير مسجل في منتديات المها مرحبا بك يـا غير مسجل في منتديات المها مرحبا بك يـا غير مسجل في منتديات المها
   
مركز التحميل حفظ دآئم
استعادة كلمة المرور
 
     
     
 
آخر عشر مواضيع

.: تحديث آخر عشر مواضيع :.

  أضف المها لمفضلتك
العودة   منتديات المها  > منتدى المها النسائي > المطبــخ
منتديات المها
منتديات المها . إبداع يحرك المشاعر    
آخر إعلان في المنتدى   [ زيارات : ]

المطبــخ

 مطبخ المها , أشهى الأكلات الخليجية , العربية و العالميه .. أسهل الوصفات و المقادير.
حلى قهوه , حلى سهل بالصور , دونات كرسبي كريم , حلى جديد و سريع , اطباق شهية , سلطات , صلصات , رز كبسة , اطباق هندية , ايرانية , تركية ..
تعلمي أو شاركيهن طريقتك... أبدعي !



Ota Link : لتحميل و تثبيت ثيمات بلاك بيري المها مباشرة ً. اكتب الرابط التالي في متصفح الجوال
Ota Link : لتحميل و تثبيت ثيمات بلاك بيري المها مباشرة ً. اكتب الرابط التالي في متصفح الجوال :
عفوا ً الرابط يظهر للاعضاء المسجلين إضغط هنا للتسجيل
برودكاست بلاك بيري المها برودكاست - برودكاست بلاك بيري - ثيمات المها




الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

المواضيع المتشابهه للموضوع : مخلل الخيار , طريقة تحضير مخلل الخيار , مخلل خيار , سهل و سريع بالصور
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
›› أجمل الوسادات عراقيه وافتخر . ديكورات . 7 03-17-2011 01:01 PM
›› بيتزا رولات بالصور , طريقة تحضير البيتزا بالصور , سهل و سريع فراشة المهاεïз المطبــخ 4 02-22-2011 02:50 PM
›› 0*((أجمل لحظات عمرك))*0* جذور الحب الحوار العام 10 05-03-2010 09:53 AM
›› أجمل ما قيل عن القناعة الفريد الحوار العام 6 03-23-2010 08:55 AM
›› من أجمل ما قرأت الفريد الحوار العام 8 03-23-2010 08:40 AM


رد
إنشاء موضوع جديد
 
التقييم:
تقييم الموضوع: 0 تصويتات, المعدل . أدوات الموضوع
إبحث في الموضوع


قديم 03-19-2011, 12:14 PM   #1
 فراشة المهاεïз
ادارية سابقة

الصورة الرمزية فراشة المهاεïз

فراشة المهاεïз غير متواجد حالياً

شارك بهذا الموضوع في الفيس بوك شارك بهذا الموضوع في تويتر
عن »  فراشة المهاεïз female
آنضمآمگ » Jun 2009
مشآرگاتگ » 8,231 +
مواضيعگ » 1181
ردودگ » 7050
نقآطگ » 351579
قوة تقييمگ »
  فراشة المهاεïз الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!فراشة المهاεïз الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!فراشة المهاεïз الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!فراشة المهاεïз الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!فراشة المهاεïз الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!فراشة المهاεïз الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!فراشة المهاεïз الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!فراشة المهاεïз الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!فراشة المهاεïз الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!فراشة المهاεïз الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!فراشة المهاεïз الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!
دوْلتِگ »
  Saudi Arabia

الآوسمه و الجوآئز »

وسآم العضوية الذهبية: يمنح للشخصيات المهمه والمؤثرة والذين لهم بصمة متميزة في المنتدى ومن يتم استثناؤهم بعضوية مستقله - السبب: شخصية مهمه و مؤثرة ولها بصمة متميزه في المنتدىافضل مراقب: يمنح لأفضل مراقب في كل شهر - السبب: افضل مراقبهوسام الإبدآع: يمنح للعضو المتميّز المبدع بالمواضيع و الردود - السبب: مبدعهـوسام الإبدآع: يمنح للعضو المتميّز المبدع بالمواضيع و الردود - السبب: مبدعهـ للمره الثانيه لعام 2010وسام الحضور المميز: يمنح للعضو المشارك و المتواجد بشكل دائم و متميز. - السبب: تواجد ملحوظ و متميز.وسام التميز: يمنح للعضو المميز. - السبب: متميزه.وسام العضويه: وسام العضويه لمن تزيد مشاركاتهم عن 50 مشاركه. - السبب: أكثر من 50 مشاركه.

 
الصديق الصدوق الذي يصدّقك‎..



آخر تواجد: 08-16-2013 (03:10 AM)

Elmaha 13 مخلل الخيار , طريقة تحضير مخلل الخيار , مخلل خيار , سهل و سريع بالصور

توبيك فراشة المهاεïз
 عندما نثق بأن الله قريبٌ جدّا . . كلّ الاشياء تُصبح بـ خير !

شارك اصدقاءك بهذا الموضوع
    send to ask-me & formspring 

مخلل الخيار , طريقة تحضير مخلل الخيار , مخلل خيار , سهل و سريع بالصور













لتصنيع مخلل الخيار في المنزل بجودة عالية يجب اتباع الخطوات التالية:



اختيار الاصناف الملائمة لصناعة المخلل من حيث الشكل المنتظم والصلابة المناسبة
الفرز والتدريج حسب الحجم وغسيل الثمار وازالة الزهره عن ثمار الخيار لأن وجودها يؤدي الى طراوة وهري المخلل اثناء الخزن، وذلك لوجود انزيمات محلله للأنسجة فيها.


تحضير المحلول الملحي والذي يتكون من ماء وملح وسكر حسب الكميات التالية: الملح بنسبة 6-7% (اي 60-70 غم لكل 940-930 مل ماء) وسكر 1% (أي 10 غم لكل لتر ماء). يمكن اضافة كلوريد الكالسيوم الى المحلول الملحي وهذا الملح يساعد على احتفاظ المخلل بقوامه الصلب المحبب ومنع حدوث الطراوه للمخلل، ويضاف هذا الملح بنسبة 0.5 % (أي 5 غم لكل لتر من الماء)


ويمكن تحضير المحلول السابق في البيت كما يلي:


توضع 4 ملاعق كبيرة ملح وملعقتين صغيرتين سكر وملعقة صغيرة كلوريد الكالسيوم في علبة لبن فارغة وزن كيلو ويضاف الماء لحافة العلبة فيكون المحلول جاهزا


بعد ذلك تعبأ الخضار في المرطبانات ويضاف اليها المحلول الملحي، مع التأكد ان جميع الثمار مغمورة في المحلول الملحي. بعد ذلك تترك المرطبانات لمدة تتراوح ما بين اسبوعين الى ثلاثة اسابيع على درجة حرارة الغرفة.


لا يفضل استخدام البيضة كمعيار لتركيز المحلول الملحي وذلك لعدة اسباب منها ان حجم البيض يختلف كما ان كيس الهواء الموجود داخل البيضة يتغير حجمه اثناء فترة الخزن مما يعطي تراكيز غير صحيحة للمحلول الملحي، كما ان هناك امر آخر وهو تلوث المحلول الملحي بالأحياء الدقيقة الموجودة على سطح البيضة.


يمكن التخلص من الأعفان التي تظهر على سطح المخلل بوضع طبقة رقيقة من الزيت على سطح المحلول الملحي بحيث تساعد في حجب الهواء اللازم لنمو هذه الاعفان.


بالنسبة لمخلل الخيار يمكن تخريم الثمرة بسكين لمنع تكون الغازات داخلها.


يمكن تطبيق هذه الطريقة لتخليل ثمار اخرى مثل الجزر والزهرة والفلفل كما يمكن استخدام خضار مشكلة.

أتمنى أن تستفيدو وتجروبوه كتيير طعمتو بتجنن
لكــم تح ــياتي











فراشة المها

هذا الموضوع في : منتديات المها القسم : المطبــخ
عنوان الموضوع الأساسي:
مخلل الخيار , طريقة تحضير مخلل الخيار , مخلل خيار , سهل و سريع بالصور
منتديات | منتدى المها | برودكاست


فضلا ً عبّر عن مدى إعجابك بالموضوع وشارك به أصدقاءك :
  send to ask-me & formspring 
هل أعجبك المنتدى :

للمشاركة بهذا الموضوع مع اصدقاءك , تفضل الرابط :
http://www.elmaha.com/vb/showthread.php?s=f2910aa21fb9bd7b589378c7df7b14ad&t=7482


›› شاهد المواضيع المشابهه لهذا الموضوع ..

:: نأمل ان يكون المحتوى نال إستحسانك ..  تفضل بالتسجيل معنا  ::
- استخدم النموذج التالي للتسجيل السريع -
اسم المستخدم :                   
كلمة المرور :                         
اعادة كتابة كلمة المرور :        
البريد الإلكتروني:                  
اعادة كتابة البريد الإلكتروني :
اكتب كلمة (مها) في الفراغ :

 
 

قديم 03-20-2011, 02:01 PM   #2
 قطرية وأفتخر
’ ْ ْ قلب المها النابض ْ ْ ‘
عضوية VIP


الصورة الرمزية قطرية وأفتخر

قطرية وأفتخر غير متواجد حالياً

عن »  قطرية وأفتخر female
آنضمآمگ » Sep 2009
مگآنگ » قلب أمي وأبوي
مشآرگاتگ » 4,519 +
مواضيعگ » 392
ردودگ » 4127
نقآطگ » 127304
قوة تقييمگ »
  قطرية وأفتخر الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!قطرية وأفتخر الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!قطرية وأفتخر الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!قطرية وأفتخر الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!قطرية وأفتخر الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!قطرية وأفتخر الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!قطرية وأفتخر الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!قطرية وأفتخر الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!قطرية وأفتخر الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!قطرية وأفتخر الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!قطرية وأفتخر الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!
دوْلتِگ »
  Qatar
البوم الصور »  ألبومي . .
آخر صورة في الألبوم »  

الآوسمه و الجوآئز »

وسآم العضوية الذهبية: يمنح للشخصيات المهمه والمؤثرة والذين لهم بصمة متميزة في المنتدى ومن يتم استثناؤهم بعضوية مستقله - السبب: شخصية مهمه و مؤثرة ولها بصمة متميزه في المنتدىالفائز الثاني بمسابقة أفضل مدونة: يمنح للفائز الثاني بمسابقة أفضل مدونة الفائز بمسابقة الصورة المفقودة وسام الإبدآع: يمنح للعضو المتميّز المبدع بالمواضيع و الردود - السبب: مبدعهـوسام الحضور المميز: يمنح للعضو المشارك و المتواجد بشكل دائم و متميز. - السبب: تواجد ملحوظ و متميز - للمرة الثانيهوسام الحضور المميز: يمنح للعضو المشارك و المتواجد بشكل دائم و متميز. - السبب: تواجد ملحوظ و متميز.وسام التميز: يمنح للعضو المميز. - السبب: متميزه.وسام العضويه: وسام العضويه لمن تزيد مشاركاتهم عن 50 مشاركه. - السبب: أكثر من 50 مشاركه.

 
ياترى في \ غيبتي >> لحظة << أسترحت ؟؟ ~~~ جاوبني لو سمحت ؟!!



آخر تواجد: 07-22-2013 (11:09 PM)

افتراضي

توبيك قطرية وأفتخر
 مآ اشتقتِ لگ بسسّ !! .. الآ الشوُوُوُق ( آعدمني )

يعطيج العافية فروووشة

أنا أمي تسوية بس للأسف ماتعلمت منها,,


حبيبتي يسلم لنا ابدااعج..


 
 

قديم 03-22-2011, 01:35 AM   #3
 جذور الحب
مشرفة سابقة
عضوية VIP


الصورة الرمزية جذور الحب

جذور الحب غير متواجد حالياً

عن »  جذور الحب female
آنضمآمگ » Jul 2009
مشآرگاتگ » 7,586 +
مواضيعگ » 632
ردودگ » 6954
نقآطگ » 24432
قوة تقييمگ »
  جذور الحب الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!جذور الحب الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!جذور الحب الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!جذور الحب الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!جذور الحب الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!جذور الحب الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!جذور الحب الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!جذور الحب الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!جذور الحب الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!جذور الحب الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!جذور الحب الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!
دوْلتِگ »
  Saudi Arabia

الآوسمه و الجوآئز »

وسآم العضوية الذهبية: يمنح للشخصيات المهمه والمؤثرة والذين لهم بصمة متميزة في المنتدى ومن يتم استثناؤهم بعضوية مستقله - السبب: شخصية مهمه و مؤثرة ولها بصمة متميزه في المنتدىافضل مراقب: يمنح لأفضل مراقب في كل شهر - السبب: افضل مراقبه لشهر 12 عام 2010افضل مراقب: يمنح لأفضل مراقب في كل شهر - السبب: افضل مراقبهوسام الإبدآع: يمنح للعضو المتميّز المبدع بالمواضيع و الردود - السبب: مبدعهـ للمره الثانيه لعام 2010وسام الإبدآع: يمنح للعضو المتميّز المبدع بالمواضيع و الردود - السبب: مبدعهـوسام الحضور المميز: يمنح للعضو المشارك و المتواجد بشكل دائم و متميز. - السبب: تواجد ملحوظ و متميز.وسام التميز: يمنح للعضو المميز. - السبب: متميزه.وسام العضويه: وسام العضويه لمن تزيد مشاركاتهم عن 50 مشاركه. - السبب: أكثر من 50 مشاركه.

 
تجمعين الضد في كل الامور غامضه مره ومره مثل نور تشبهين ايام اوقات الخريف تمطرين احيان احساسك زهور



آخر تواجد: 06-08-2012 (12:10 AM)

افتراضي

توبيك جذور الحب
 روحيً |[ ورده ]| مـآ ينعشها إلآ / ســـلآمكَ ّ ~

الله يعطيكم الف عافيه

 
 

قديم 03-23-2011, 03:54 AM   #4
 فراشة المهاεïз
ادارية سابقة

الصورة الرمزية فراشة المهاεïз

فراشة المهاεïз غير متواجد حالياً

عن »  فراشة المهاεïз female
آنضمآمگ » Jun 2009
مشآرگاتگ » 8,231 +
مواضيعگ » 1181
ردودگ » 7050
نقآطگ » 351579
قوة تقييمگ »
  فراشة المهاεïз الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!فراشة المهاεïз الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!فراشة المهاεïз الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!فراشة المهاεïз الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!فراشة المهاεïз الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!فراشة المهاεïз الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!فراشة المهاεïз الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!فراشة المهاεïз الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!فراشة المهاεïз الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!فراشة المهاεïз الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!فراشة المهاεïз الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!
دوْلتِگ »
  Saudi Arabia

الآوسمه و الجوآئز »

وسآم العضوية الذهبية: يمنح للشخصيات المهمه والمؤثرة والذين لهم بصمة متميزة في المنتدى ومن يتم استثناؤهم بعضوية مستقله - السبب: شخصية مهمه و مؤثرة ولها بصمة متميزه في المنتدىافضل مراقب: يمنح لأفضل مراقب في كل شهر - السبب: افضل مراقبهوسام الإبدآع: يمنح للعضو المتميّز المبدع بالمواضيع و الردود - السبب: مبدعهـوسام الإبدآع: يمنح للعضو المتميّز المبدع بالمواضيع و الردود - السبب: مبدعهـ للمره الثانيه لعام 2010وسام الحضور المميز: يمنح للعضو المشارك و المتواجد بشكل دائم و متميز. - السبب: تواجد ملحوظ و متميز.وسام التميز: يمنح للعضو المميز. - السبب: متميزه.وسام العضويه: وسام العضويه لمن تزيد مشاركاتهم عن 50 مشاركه. - السبب: أكثر من 50 مشاركه.

 
الصديق الصدوق الذي يصدّقك‎..



آخر تواجد: 08-16-2013 (03:10 AM)

افتراضي

توبيك فراشة المهاεïз
 عندما نثق بأن الله قريبٌ جدّا . . كلّ الاشياء تُصبح بـ خير !

شكراً لتواجدكم..

يسلمووو..


 
 

قديم 05-06-2011, 03:53 AM   #5
≈ قلب الليل
إدارة المنتدى

الصورة الرمزية قلب الليل

قلب الليل غير متواجد حالياً

عن » ≈ قلب الليل male
آنضمآمگ » Jun 2009
مشآرگاتگ » 22,765 +
مواضيعگ » 8938
ردودگ » 13827
نقآطگ » 348859
قوة تقييمگ »
  قلب الليل الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!قلب الليل الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!قلب الليل الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!قلب الليل الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!قلب الليل الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!قلب الليل الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!قلب الليل الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!قلب الليل الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!قلب الليل الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!قلب الليل الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!قلب الليل الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!
دوْلتِگ »
  Saudi Arabia

 
.. ذكرتك / ~ كل مآ فيني / حنين .. .. و { دمعتين .. وكفّي / الدآفي ~



آخر تواجد: 07-29-2014 (11:38 PM)

افتراضي

توبيك قلب الليل
 غلطتي لي [ قلب ] غآفلني و ../ ح ل م »

تسلم يدينك فراشه ..


مبدعه


 
 
رد
إنشاء موضوع جديد


أدوات الموضوع إبحث في الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع كتابة مواضيع
لا تستطيع كتابة ردود
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الساعة الآن: 01:37 AM

أقسام المنتدى
المها موقع المها منتديات المها منتدى المها منتدى المها العام الحوار العام English Table منتدى المها الإجتماعي للأمـل.. لـقـاء ! الـعــاب تذكرة سفر باقة ورد منتدى المها الثقافي قطرات ٌ من مِحبَره منتدى المها النسائي :: لـكـ ِ أنـتـي :: منتدى المها الإسلامي روضة الصالحين وسـائـل الهـِدايـه المطبــخ منتدى المها التقني رساله جديده الصور و الفيديو منتدى المها الاداري إبداع ريشه :: ماسنجر :: - خيمة رمضان - أخبار ساخنه ثيمات بلاك بيري المها الثقافية . ديكورات . اورآق الأعَضَاء المُبعَثره طلبات الثيمات قصص قصيرة نقطة البداية العاب بلاك بيري ايفون و سامسونج جالكسي ×× ستارز ×× ¯ جـنـتـل ¯ « مكياج و تسريحات » طفولة صور المها البوم صور وسائط وسائط mms رسائل قصيرة مسجات قصيرة توبيكات المها قصص قصيرة دروس فوتوشوب فيديو المها بنات المها موقع بنات العاب بنات العاب المها دليل المها دليل مواقع مركز تحميل مركز تحميل المها منتديات منتدى برودكاست

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Ads Management Version 3.0.0 by Saeed Al-Atwi
المها - منتديات المها - منتدى المها - شات المها - شات الأعضاء - أقسام المنتدى - Privacy Policy
forum RSS Sitemap
جميع الحقوق محفوظه Copyright © elmaha.com

لتصفح المنتديات بشكل افضل, يفضّل إستخدام متصفح إنترنت اكسبلورَر

[ الآراء أو المواضيع المطروحة هنا لا تعبّر بالضرورة عن رأي إدارة الموقع أو الاعضاء وإنما تعبّر فقط عن رأي كاتبها ]

 
   

 روابط هامة    روابط هامة    روابط هامة    روابط هامة  

 
 
للأعلى   تصميم موقع المها جميع الحقوق محفوظه 2005 - 2011 للأعلى