مرحبا بك يـا غير مسجل في منتديات المها مرحبا بك يـا غير مسجل في منتديات المها مرحبا بك يـا غير مسجل في منتديات المها
   
مركز التحميل حفظ دآئم
استعادة كلمة المرور
 
     
     
 
آخر عشر مواضيع

.: تحديث آخر عشر مواضيع :.

  أضف المها لمفضلتك
العودة   منتديات المها  > منتدى المها النسائي > المطبــخ
منتديات المها
منتديات المها . إبداع يحرك المشاعر    
آخر إعلان في المنتدى   [ زيارات : ]

المطبــخ

 مطبخ المها , أشهى الأكلات الخليجية , العربية و العالميه .. أسهل الوصفات و المقادير.
حلى قهوه , حلى سهل بالصور , دونات كرسبي كريم , حلى جديد و سريع , اطباق شهية , سلطات , صلصات , رز كبسة , اطباق هندية , ايرانية , تركية ..
تعلمي أو شاركيهن طريقتك... أبدعي !



Ota Link : لتحميل و تثبيت ثيمات بلاك بيري المها مباشرة ً. اكتب الرابط التالي في متصفح الجوال
Ota Link : لتحميل و تثبيت ثيمات بلاك بيري المها مباشرة ً. اكتب الرابط التالي في متصفح الجوال :
عفوا ً الرابط يظهر للاعضاء المسجلين إضغط هنا للتسجيل
برودكاست بلاك بيري المها برودكاست - برودكاست بلاك بيري - ثيمات المها



طريقه كيفيه عمل طرشي مخلل .

 

المطبــخ منتديات المها


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

المواضيع المتشابهه للموضوع : طريقه كيفيه عمل طرشي مخلل .
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
›› صور شلالات ـ صور أجمل شلالات بالعالم ـ أجمل شلال في العالم 2012 وردةمخملية تذكرة سفر 2 02-06-2012 02:43 AM
›› معلومات عن مزيل مكياج و كيفيه استخدامها تووووومه :: لـكـ ِ أنـتـي :: 6 10-21-2011 08:38 AM
›› مخلل الخيار , طريقة تحضير مخلل الخيار , مخلل خيار , سهل و سريع بالصور فراشة المهاεïз المطبــخ 5 05-06-2011 05:20 AM
›› درس كيفيه عمل إطار منقط .. تعلموا تصميم تواقيع قلب الليل إبداع ريشه 4 01-01-2010 07:21 PM


رد
إنشاء موضوع جديد
 
التقييم:
تقييم الموضوع: 0 تصويتات, المعدل . أدوات الموضوع
إبحث في الموضوع


قديم 06-18-2012, 05:25 PM   #1
 صاحبة السمو
ادارية سابقة

الصورة الرمزية صاحبة السمو

صاحبة السمو غير متواجد حالياً

شارك بهذا الموضوع في الفيس بوك شارك بهذا الموضوع في تويتر
عن »  صاحبة السمو female
آنضمآمگ » Nov 2011
مگآنگ » مكان لايعرفه الا اناا
مشآرگاتگ » 11,281 +
مواضيعگ » 1943
ردودگ » 9338
نقآطگ » 279785
قوة تقييمگ »
  صاحبة السمو الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!صاحبة السمو الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!صاحبة السمو الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!صاحبة السمو الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!صاحبة السمو الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!صاحبة السمو الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!صاحبة السمو الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!صاحبة السمو الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!صاحبة السمو الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!صاحبة السمو الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!صاحبة السمو الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!
البوم الصور »  ألبومي . .
آخر صورة في الألبوم »  

الآوسمه و الجوآئز »

وسآم العضوية الذهبية: يمنح للشخصيات المهمه والمؤثرة والذين لهم بصمة متميزة في المنتدى ومن يتم استثناؤهم بعضوية مستقله - السبب: شخصية مهمه و مؤثرة ولها بصمة متميزه في المنتدىافضل مراقب: يمنح لأفضل مراقب في كل شهر - السبب: افضل مراقبهوسام الإبدآع: يمنح للعضو المتميّز المبدع بالمواضيع و الردود - السبب: مبدعهـوسام الحضور المميز: يمنح للعضو المشارك و المتواجد بشكل دائم و متميز. - السبب: تواجد ملحوظ و متميز.وسام التميز: يمنح للعضو المميز. - السبب: متميزه.قيمة جوال جديد: جائزه بقيمة جوال جديد - السبب: وسام العضويه: وسام العضويه لمن تزيد مشاركاتهم عن 50 مشاركه. - السبب: أكثر من 50 مشاركه.

 
قـآلوَآ عنْ هُدوئيَ وَ سُكوتـيَ فتـآأه مغرورةُ متكبره ـٌقـآلوآ عنْ صمتيَ آننيَ ضعيفهٌ وعلى ردَ آلظُلمَ لستُ قـآدرهـٌ قـآلوآ عنْ طيبتيَ آننيَ فريسهٌ سهلةٌ وٍَ لــِ غدرَ آلنآسُ متقبلهـٌ وٍَ تركتُهمْ يتنـآولونَ آلأقــآوٍيلْ عنيَ ولمْ آنطقُ بــ كلمهٌ لأننيَ حقـــــــآأ ..../ عُملةٌ نــآدره.



آخر تواجد: 09-09-2013 (04:40 PM)

Chef طريقه كيفيه عمل طرشي مخلل .

توبيك صاحبة السمو
 ‏​‏​‏​‏​‏​‏​​‏​‏​‏​‏​‏​‏​‏​‏​‏​‏​‏​‏​الليَ مآيعجبہ » طبعـيْ ، ترى مآهمنيْ ..-| ﺂنَا مزﺂجـيْ.. ۆﺂسۆي الليْ خاطِريْ فِیـہ .. مَآ أعـرف أجَآمل ۆﺂلڳلاام مآيہزني 3-| ♥ღşάħίвάţ şмόόღ♥

شارك اصدقاءك بهذا الموضوع
    send to ask-me & formspring 



بسم الله الرحمن الرحيم

الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين


والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقه كيفيه عمل طرشي مخلل ... طرشي النجف ...حيث يعتبر من اجود انواع الطرشي العراقي


لان متكون من المواد الموجوده في الاسواق

[هذه طريقة عمـل الطرشي (مخلل)طريقـة مضمونة ومجربة اكثر من مرة

المـواد على البركـة:

خيار - فلفل -قرنابيط -لهانة(الملفوف) -باذنجان حجم صغير (وحش الطاوة صغير هههه ) - شوندر -خل -ملح- ثوم الايراني(ممكـن الاستغناء عنه) مرات يسمى (موسير , ثوم جبل )

(للحشوة كرفس - فص ثوم - بهارات طرشي )

طريقة العمـل:

اولا: لعمل(الخيار-الفلفل-الباذنجان) نشق الخيار لكن لاتجعليه شقين اي بمعنى فتحة صغيرة كذلك الباذنجان والفلفل ونضعهم في قنينة ويكون فيها ماء وملح(محلول مالح جداجدا)وعند وضعها في القنينة نضع عليهم شئ ثقيل بحيث يكون محلول الماء والملح اعلى بكثير من المواد نضعهم لمدة (30 يوم) والبعض يقول (40 يوم)

امـا (اللهانة والقرناييط) نضعهم في كاسة بلاستك ونرش فوقهم ملح وقليل من الماء حتى يذبل لمدة يوم واحدثم نضعهم بعد ذلك في قنينة فيها ماء وملح لمدة 3 ايام ونرى تغير الماء يصبح على شكل كدرة ممكن نعملها بعد 26 يوم من وضع(الخيار-الفلفل-الباذنجان)

نضع جميع المـواد في المجلى ونغسلهم جيدا حتى تذهب ملوحـة المواد
ثم نسلق الشوندر ونقشره ونقطعه حلقات

الان نعمل الحشوة

كرفس (يفرم ناعم)- ثوم مفروم ومدقوق بهارات طرشي

نعصر الخيار ونحشيه ونضعه في القنينة ثم نضع قليل من الثوم الايراني وبعدها نضع الشوندر ثم نحشي اللهانة ونضعها ثم نضع القرنابيط ثم نحشي الفلفل ونضعه ثم نحشي الباذنجان ونضعه فوقهم ثم نضع الخـل فوق القنينة ثم تفتح بعد 4 ايام

والف عافية
واندعوا لعمكم مصطفى الدليمي



ملاحضة:1

اذا كنت ممن لايحبوا الطعم الحامض والطرشي حامض عليك بتخفيف الخل واليك الطريقة

لكل 1 كوب خل 2كوب ونصف ماءنضعهم على النار مع اضافة كاري وكركم وفلفل اسود ونتركه حتى يغلي ثم نرفعه من على النار ونتركه ليبرد ثم نضعه فوق مواد الطرشي



ملاحظة:2

اذا احببتي طعمه قريب من طرشي النجف (الحلو)

ضعي بعد اكمال عمل الطرشي دبس التمر المخفـف
______________________________


ياريت البنات يتعلمن يسوون الطرشي بالبيت احسن من السوك
يعني بركة ايدك وتحس بطعمه لان انت تعبت عليه هههه


هذا الموضوع في : منتديات المها القسم : المطبــخ
عنوان الموضوع الأساسي:
طريقه كيفيه عمل طرشي مخلل .
منتديات | منتدى المها | برودكاست


فضلا ً عبّر عن مدى إعجابك بالموضوع وشارك به أصدقاءك :
  send to ask-me & formspring 
هل أعجبك المنتدى :

للمشاركة بهذا الموضوع مع اصدقاءك , تفضل الرابط :
http://www.elmaha.com/vb/showthread.php?s=17e8eacbd68f2e88a57a63e00bb19581&t=26350


›› شاهد المواضيع المشابهه لهذا الموضوع ..

:: نأمل ان يكون المحتوى نال إستحسانك ..  تفضل بالتسجيل معنا  ::
- استخدم النموذج التالي للتسجيل السريع -
اسم المستخدم :                   
كلمة المرور :                         
اعادة كتابة كلمة المرور :        
البريد الإلكتروني:                  
اعادة كتابة البريد الإلكتروني :
اكتب كلمة (مها) في الفراغ :

 
 

قديم 06-18-2012, 06:49 PM   #2
 جوري التويجري
ادارية سابقة

الصورة الرمزية جوري التويجري

جوري التويجري غير متواجد حالياً

عن »  جوري التويجري female
آنضمآمگ » Feb 2011
مگآنگ » الرياض
مشآرگاتگ » 15,156 +
مواضيعگ » 735
ردودگ » 14421
نقآطگ » 302682
قوة تقييمگ »
  جوري التويجري الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!جوري التويجري الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!جوري التويجري الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!جوري التويجري الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!جوري التويجري الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!جوري التويجري الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!جوري التويجري الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!جوري التويجري الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!جوري التويجري الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!جوري التويجري الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!جوري التويجري الآجمل و الآحلى و الآفضل هو القمّهـ!
دوْلتِگ »
  Saudi Arabia
البوم الصور »  ألبومي . .
آخر صورة في الألبوم »  

الآوسمه و الجوآئز »

وسآم العضوية الذهبية: يمنح للشخصيات المهمه والمؤثرة والذين لهم بصمة متميزة في المنتدى ومن يتم استثناؤهم بعضوية مستقله - السبب: شخصية مهمه و مؤثرة ولها بصمة متميزه في المنتدىوسام الإبدآع: يمنح للعضو المتميّز المبدع بالمواضيع و الردود - السبب: مبدعهـوسام الحضور المميز: يمنح للعضو المشارك و المتواجد بشكل دائم و متميز. - السبب: تواجد ملحوظ و متميز.وسام التميز: يمنح للعضو المميز. - السبب: متميزه.جائزه ماليه: جائزه ماليه تمنح للفائز - السبب: وسام العضويه: وسام العضويه لمن تزيد مشاركاتهم عن 50 مشاركه. - السبب: أكثر من 50 مشاركه.

 
رغم فوضويتي ومزاجيتي لم أشعر بـ الضياع أبداا مثلما شعرت به هذه الايام:(



آخر تواجد: 05-21-2014 (02:44 AM)

افتراضي

توبيك جوري التويجري
 آگثر آلأمُور إرهآقاً : گتمَآاِن مآ نحن ب حآجة لبوحہ ةَ !

يعطيك الف عاافيه

 
 
رد
إنشاء موضوع جديد


أدوات الموضوع إبحث في الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع كتابة مواضيع
لا تستطيع كتابة ردود
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الساعة الآن: 01:03 AM

أقسام المنتدى
المها موقع المها منتديات المها منتدى المها منتدى المها العام الحوار العام English Table منتدى المها الإجتماعي للأمـل.. لـقـاء ! الـعــاب تذكرة سفر باقة ورد منتدى المها الثقافي قطرات ٌ من مِحبَره منتدى المها النسائي :: لـكـ ِ أنـتـي :: منتدى المها الإسلامي روضة الصالحين وسـائـل الهـِدايـه المطبــخ منتدى المها التقني رساله جديده الصور و الفيديو منتدى المها الاداري إبداع ريشه :: ماسنجر :: - خيمة رمضان - أخبار ساخنه ثيمات بلاك بيري المها الثقافية . ديكورات . اورآق الأعَضَاء المُبعَثره طلبات الثيمات قصص قصيرة نقطة البداية العاب بلاك بيري ايفون و سامسونج جالكسي ×× ستارز ×× ¯ جـنـتـل ¯ « مكياج و تسريحات » طفولة ملابس البيت صور المها البوم صور وسائط وسائط mms رسائل قصيرة مسجات قصيرة توبيكات المها قصص قصيرة دروس فوتوشوب فيديو المها بنات المها موقع بنات العاب بنات العاب المها دليل المها دليل مواقع مركز تحميل مركز تحميل المها منتديات منتدى برودكاست

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Ads Management Version 3.0.0 by Saeed Al-Atwi
المها - منتديات المها - منتدى المها - شات المها - شات الأعضاء - أقسام المنتدى - Privacy Policy
forum RSS Sitemap
جميع الحقوق محفوظه Copyright © elmaha.com

لتصفح المنتديات بشكل افضل, يفضّل إستخدام متصفح إنترنت اكسبلورَر

[ الآراء أو المواضيع المطروحة هنا لا تعبّر بالضرورة عن رأي إدارة الموقع أو الاعضاء وإنما تعبّر فقط عن رأي كاتبها ]

 
   

 روابط هامة    روابط هامة    روابط هامة    روابط هامة  

 
 
للأعلى   تصميم موقع المها جميع الحقوق محفوظه 2005 - 2011 للأعلى