منتديات المها | منتدى المها | المها  
   
المواضيع الجديدة

العودة   منتديات المها > المنتدى النسائي > المطبخ

المطبخ طبخك أسهل مع وصفات صبايا المها ..
(مقادير, وصفه, وصفات سهله, سريعه, حلويات ...)






إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
 
قديم 10-19-2016, 11:13 PM
الصورة الرمزية Noura
Noura Noura غير متواجد حالياً
مشرفه عامه
 
تاريخ التسجيل: Oct 2016
المشاركات: 667
معدل تقييم المستوى: 236
Noura ينتظرها مستقبل مشرقNoura ينتظرها مستقبل مشرقNoura ينتظرها مستقبل مشرقNoura ينتظرها مستقبل مشرقNoura ينتظرها مستقبل مشرقNoura ينتظرها مستقبل مشرقNoura ينتظرها مستقبل مشرقNoura ينتظرها مستقبل مشرقNoura ينتظرها مستقبل مشرقNoura ينتظرها مستقبل مشرقNoura ينتظرها مستقبل مشرق

اوسمتي

Icon31 دجاج كابلي بالأرز 🍲

دجاج كابلي بالأرز




إليك طريقة تحضير دجاج كابلي بالأرز:
مقادير دجاج كابلي بالأرز:
-دجاجة كاملة مغسولة بالخل، الملح وعصير الليمون الحامض
-حبة بصل مقطعة إلى مكعبات صغيرة
-ملعقة صغيرة فلفل أسود
-ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
-زيت حسب الحاجة
-نصف ملعقة حبهان مطحون
-ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
قشر برتقالة مبشور
- ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم
-ملح بحسب الرغبة
-ورق غار، قرفة، حبهان، قرنفل لسلق الأرز
-فليفلة خضراء مقطعة
-بطاطس مقطعة إلى شرائح
-برتقال مقطع الى شرائح
-نصف كوب عصير برتقال
-ربع كوب ماء مخلوط مع حبة مستكة
-4 أكواب أرز مسلوق ومصفى
-زبيب
-صنوبر
-بقدونس

طريقة تحضير دجاج كابلي بالأرز:
-سخّني القليل من الزيت في قدر على النار، أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.
- أضيفي قطع الدجاج ثم معجون الطماطم مع التقليب المستمر لحوالى 10 دقائق حتى تتجانس المكونات.
- نكّهي بالحبهان، الفلفل الأسود، القرنفل والزنجبيل ثم اغمري المكونات بالماء واتركيهاحتى تنضج.
-أضيفي بعدها البرتقال، البطاطس، الفلفل الحار وقشر البرتقال ثم قلّبي المكونات حتى تتداخل.
-ضعي عصير البرتقال والماء واتركي المكونات من جديد حتى تحصلي على خليط متماسك.
- في قدر آخر على النار، سخّني 4 أكواب من الماء ثم أضيفي ورق الغار، القرفة، القرنفل والحبهان.
-أتركي المكونات على نار متوسطة حتى تغلي ثم أضيفي الأرز وقلّبي حتى تتجانس المكونات وتغلي.
-في قدر عميق، انثري الزبيب في القعر ثم ضعي طبقة من الأزر المسلوق.
-وزّعي خليط الدجاج ثم أضيفي ما تبقى من الأرز مع الإحتفاظ بملعقة كبيرة جانباً، أضيفي القليل من الزعفران واسكبي بعدها القليل من الماء.
- غطّي القدر ثم ضعي قطعة قماش على الوجه واتركيه حتى ينضج جيداً.
-أبعدي القدر عن النار ثم اقلبي القدر في طبق التقديم وزيني الوجه بعدها بملعقة الأرز، البقدونس والصنوبر قبل التقديم.
رد مع اقتباس
 
قديم 10-20-2016, 03:29 PM
الصورة الرمزية Celια
Celια Celια غير متواجد حالياً
مشرفة قسم لانجري
 
تاريخ التسجيل: Aug 2016
الدولة: فلسطين
المشاركات: 530
معدل تقييم المستوى: 268
Celια تخطت حدود التقييمCelια تخطت حدود التقييمCelια تخطت حدود التقييمCelια تخطت حدود التقييمCelια تخطت حدود التقييمCelια تخطت حدود التقييمCelια تخطت حدود التقييمCelια تخطت حدود التقييمCelια تخطت حدود التقييمCelια تخطت حدود التقييمCelια تخطت حدود التقييم
افتراضي

يعطيكي العافية
وتسلم ايدك
__________________
كـم مِـن طَـريـِق شـآئِـك ثُـمَّ بِـعَـونِ الله اٌزدَهـر
Save
Save
رد مع اقتباس
 
قديم 10-20-2016, 05:05 PM
الصورة الرمزية Noura
Noura Noura غير متواجد حالياً
مشرفه عامه
 
تاريخ التسجيل: Oct 2016
المشاركات: 667
معدل تقييم المستوى: 236
Noura ينتظرها مستقبل مشرقNoura ينتظرها مستقبل مشرقNoura ينتظرها مستقبل مشرقNoura ينتظرها مستقبل مشرقNoura ينتظرها مستقبل مشرقNoura ينتظرها مستقبل مشرقNoura ينتظرها مستقبل مشرقNoura ينتظرها مستقبل مشرقNoura ينتظرها مستقبل مشرقNoura ينتظرها مستقبل مشرقNoura ينتظرها مستقبل مشرق

اوسمتي

افتراضي

الله يعافيك ويسلمك🌺
رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 08:57 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

Valid XHTML 1.0 Transitional